Für den Bereich der Lebensmittelindustrie,
insbesondere der Getränke-Industrie, hat
WoVAS komplette Produktionslinien
automatisiert. Die hierbei eingesetzten Technologien
decken die sämtliche Automatisierungsprozesse
ab. Sicherheit und Flexibilität stehen an
oberster Stelle, damit die Automatisierung einerseits
den strengen Richtlinien der Lebensmittelindustrie
entspricht und andererseits den Ansprüchen
des sich ändernden Verbrauchergeschmacks
gerecht wird. WoVAS kann auch hier auf entsprechende
Referenzen verweisen.
Mögliche Applikationen
Dosier- und Ausmischtechnik für
die Getränke-Industrie
Direkte Fertiggetränke-Ausmischung |
Indirekte Fertiggetränke-Ausmischung
über Sirupvermischung |
kontinuierlich batchweise |
gravimetrisch volumetrisch |
Die aufgeführten Fertigungstechniken sind
nach Ihrem Wunsch kombinierbar!
1. Direkte, kontinuierliche Fertiggetränke-Ausmischung:
· Hohe Durchsatzleistung
· Paralleldosage vieler Komponenten
· Versorgung einer Füllanlage mit
Fertiggetränk
2. Indirekte Fertiggetränke-Ausmischung
bei Sirupvormischung:
· Größte Flexibilität
· Weniger kompliziert
· Sehr geringe Störungsanfälligkeit
3. Gravimetrische, batchweise Sirupvormischung:
· Wägetechnik arbeitet unabhängig
von störenden Viskositäts- oder Temperaturschwankungen
· Auftretende Dosierabweichungen werden
unmittelbar erkannt
· Niedrige Abfüllmengen bei ständigen
Produktwechseln werden hiermit realisiert
4. Volumetrische, batchweise Sirupvormischung
· Automatische Qualitätssicherung
· Korrektur wertbestimter Komponenten,
ohne die laufende Abfüllung direkt zu beeinflussen
· Strikt modularer Aufbau bietet alle Möglichkeiten
für spätere Erweiterung
Jede Ihrer Funktionsgruppen wird von uns mit
einer unabhängigen Vor-Ort-Prozess-Steuerung
ausgerüstet. Die Einzelsteuerung geschieht
mittels geeigneter Bus-Systeme (z.B. L2 Bus) und
wird mit der übergeordneten PC-Ebene verbunden.
Über die PC-Ebene erfolgt die Prozess-Visualisierung,
die Bedienung und die Dokumentation aller relevanten
Daten zur Steuerung der Gesamtanlage.
Angewandte WoVAS-Technologien und Standards
auf einen Blick |
Einsatz des PC-Betriebssystems............. |
Steuerung und Regelung von Dosier- und Ausmischungsanlagen
mittels........... |
Anlagen-PC-Kopplung über.............. |
Prozess-Visualisierung mit................ |
Einsatz von ...............Datenbanken |
Siwarex P, U und M Wägetechnologie |
Rohstoff- und Rezeptverwaltung mit ................. |
Anlagereinigung (CIP, Molch) durch................. |
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